Произход на ванилия Комори
Коморските острови се състоят от 4 острова: Майот и три независими от Франция острова, образуващи Съюза на Коморските острови (Гранд Комор, Анжуан и Мохели). Гранд Комор е вулканичен остров.
Островът страда от сериозен недостиг на вода, вулканичните скали не задържат вода и има малко източници. Основният икономически ресурс е отглеждането на ванилия. Ванилията, въведена в Коморските острови преди 1930-те години, се отглежда на четирите острова по традиционен начин.
Тази капризна орхидея предлага красиви гроздове цветя. Опрашването се извършва ръчно от жени на зазоряване. Добра работничка "омъжва" 1000 до 1500 ванилови цветя на ден. По време на сезона на прибиране на реколтата, се берат шушулка по шушулка, до прецизно ниво точно преди "техническа зрялост".
Произход: Комори
Регион: Гранд Комор
Сорт: Планифолия
Нюанси: Вегетален, флорален, естрагон
SKU: 5430002193137
които Полиоли: 25g °
Енергия: 525Kcal, 2197kJ
Общо мазнини: 49g
които Наситени мазнини: 30g
Въглехидрати: 32g
които Захар: 6g *
Протеин: 9g
Сол: 0g